Forno Allegro - Nonno Lillo

Den minsta vedeldade pizzaugnen från Forno Allegro är Nonno Lillo. Med den här pizzaugnen kan du baka en pizza i taget på max ca 35 cm i diameter. Nonno Lillo är gjord i samma material som de större ugnarna men med samma krav på material, isolering och kvalité.

De dubbelisolerade ugnsvägarna med ett rejält lager isolermaterial gör att ugnen både håller värmen och är bränslesnål. Nonno Lillo är gjord av 100% rostfritt stål av lokala italienska hantverkare i fabriken i Bompietro, Sicilien.

Pizzastenen är gjord av äkta vulkansten från Etna på Sicilien, inte långt från där ugnarna byggs. Vulkanstenen har flera fina egenskaper då den värms upp snabbt men också svalnar av långsamt. Värmen sprider sig även jämt i hela stenen. Stenen är tvådelad för att bli mindre känslig för sprickor.

Ugnen kommer komplett med vedavdelare, ugnslucka och skorsten.