Forno Allegro - Nonno Peppe
Forno Allegro - Nonno Peppe
Den mest sålda pizzaugnen från Forno Allegro by Edil Planet är Nonno Peppe. Med ett väl tilltaget bakbord på 60x60cm som passar perfekt för det större sällskapet.
För att ugnen ska bli så bränsleeffektiv som möjligt, är den byggd med ett rejält lager isolering i ramen samt under stenen. Nonno Peppe är tillverkad i rostfritt stål av lokala italienska hantverkare i fabriken i Bompietro, Sicilien.
Pizzastenen är gjord av hela 40 mm äkta biscotti-sten som behåller värmen väl och är tillverkad av lera från Sicilien. Biscotti-stenen är porös och har en ojämn yta så du kan baka perfekta napolitanska pizzor uppemot 500 grader utan att bränna botten. Stenen är tvådelad för att bli mindre känslig för sprickor.
Ugnen kommer komplett med vedavdelare, ugnslucka och skorsten.
Mått & vikt | |
---|---|
Bredd
|
82 cm |
Djup
|
75 cm |
Vikt
|
70 kg |
Specifikationer Pizzaugnar | |
Färg
|
Rostfritt |
Pizzastenarnas vikt
|
26 kg (2 x 13kg) |
Material
|
Rostfritt stål |
Material Bakbord
|
Handgjord lersten |
Max storlek på pizza
|
45 cm diameter |
Maxtemperatur
|
500 grader Celsius |
Öppning
|
60 cm |
Vedhållare
|
Ja |
vikt
|
65 kg |
Plats för antal pizzor
|
2 st |
Bakbord
|
60x60 cm |
Uppeldningstid
|
20-30 minuter (gärna längre) |
Skötselråd
|
Borsta bort smutsen, använd EJ rengöringsmedel eller vatten |