Forno Allegro - Surriento

Surriento är en väl utvecklad gasoldriven pizzaugn från Forno Allegro by Edil Planet. Med ett bakbord på 40x40cm så kan du laga perfekta napolitanska pizzor! Ugnen har även en stor öppning som gör att du kan baka bröd, steka kött, laga lasagne mm.

Den tjocka isoleringen gör att ugnen klarar av att hålla höga temperaturer även när det blåser och är kallt. Tillverkad i rostfritt stål för att hålla länge.

Pizzastenen är gjord av 30 mm äkta biscotti-sten som behåller värmen väl och är tillverkad av lera från Sicilien. Biscotti-stenen är porös och har en ojämn yta så du kan baka perfekta napolitanska pizzor uppemot 500 grader utan att bränna botten.